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為什么這些百年老字號能在如此激烈的市場競爭中屹立不倒，蒸蒸日上呢？

今天我們就來聊聊這些百年老字號的經營心得吧！

俗話說：“開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”這七件事兒是人們日常生活必不可少的。而趙氏兄弟的小店鋪，因為不賣茶，所以就起名為六必居了。

據六必居的老工人介紹，其醬菜之所以盛名不衰，主要是因為在制作上選料精良，并采用自制天然醬制的方法。連制好的醬菜出售時都有嚴格的規范要求，從出缸到顧客手中最多不超過3小時。

對古訓的遵循，講求厚德務實的精神，不僅讓六必居醬菜的銷售網絡遍布全中國，就連老外都對咱們家的產品贊不絕口呢！

張小泉品牌成名于1663年，也是目前刀剪行業中唯一的中國馳名商標。

三百多年來，歷代張小泉的繼承者一直恪守“良鋼精作”的祖訓，工善其事。據說張小泉的剪刀，一次剪斷70層白布不缺口，接著又剪單層薄綢還不帶絲，足見其工藝之精妙啊！

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同仁堂，自1723年開始供奉御藥，歷經八代皇帝。在300多年的風雨歷程中，歷代同仁堂人始終恪守“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓，樹立“修合無人見，存心有天知”的自律意識。來同仁堂買藥，不僅可以買到配方獨特，療效顯著的產品，還可以體驗他們重義、愛人、厚生的文化。

創建于清朝的全聚德，其烤鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。剛烤出來的鴨子那是皮質酥脆，肉質鮮嫩，還飄逸著果木的清香。整只鴨子全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。再配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。

你知道嗎？全聚德每年銷售的烤鴨達到500多萬只，接待賓客500多萬人次。這樣一想，100多年下來，地球上12分之1的人都已經吃過全聚德的烤鴨啦！

提起“王致和”，說起來真有點像美國人都以“可口可樂”為“國飲”一樣自豪。“王致和”與“同仁堂”同齡，始創清康熙八年，至今已有300多年歷史。他以傳統文化為根；以精湛技藝為髓；以誠實信譽為本，成就了今天“中國老字號”的魂。

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